Café da manhã
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Café da manhã
Torrada integral com salmão defumado, abacate, ovo e aspargos
Torrada integral coberta com salmão defumado, abacate, ovo e aspargos, finalizada com limão.
- Tempo de preparo: cerca de 20 minutos
- Rendimento: 2 porções
- Categoria: Café da manhã
Ingredientes
- 2 fatias de pão integral
- 80 g de salmão defumado
- 1/2 abacate
- 2 ovos cozidos
- 6 aspargos
- Limão
- Endro ou ervas
- Pimenta-do-reino
Modo de preparo
- Cozinhe os aspargos até ficarem macios, no vapor ou no forno.
- Toste o pão.
- Amasse ou fatie o abacate e espalhe sobre a torrada.
- Cubra com o salmão defumado, o ovo cozido e os aspargos.
- Finalize com um fio de limão e ervas.
Por que funciona: Combina grãos integrais, gorduras boas, ovo e peixe em um café da manhã substancial e com proteína.
Nota sobre alérgenos: Contém peixe e ovo, e pode conter glúten.
Nota sobre sódio: O salmão defumado pode conter quantidade significativa de sódio, por isso esta receita não é universalmente adequada para toda necessidade alimentar.
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Como este conteúdo é mantido
O T9 BMI Check é um recurso educativo para adultos. Esta receita é original e não foi copiada de outro site. Ela faz parte da coleção de receitas saudáveis, que traz a lista completa de fontes pesquisadas e não tem vínculo nem endosso dessas organizações.
Preparado e mantido pelo T9 BMI Check
Última revisão com base nas fontes citadas: 18 de julho de 2026