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Café da manhã

Muffins de mirtilo, banana e aveia

Muffins pequenos feitos com banana madura, aveia e mirtilos frescos, adoçados naturalmente pela fruta.

Muffins de mirtilo, banana e aveia

Ingredientes

  • 2 bananas maduras
  • 1 ovo
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 3/4 xícara de mirtilos
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • Canela a gosto
  • 2 colheres de sopa de leite sem açúcar
  • Óleo para untar as forminhas, quando necessário

Modo de preparo

  1. Aqueça o forno a aproximadamente 180°C.
  2. Amasse as bananas em uma tigela.
  3. Misture o ovo e o leite.
  4. Adicione a aveia, o fermento e a canela.
  5. Incorpore os mirtilos delicadamente.
  6. Divida a mistura entre seis forminhas de muffin pequenas, levemente untadas.
  7. Asse até firmar, cerca de 18 a 20 minutos.

Por que funciona: Usa banana madura e mirtilos para adoçar naturalmente, combinados com aveia.

Nota sobre alérgenos: Contém ovo e pode conter laticínios, soja ou glúten por contaminação cruzada.

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Como este conteúdo é mantido

O T9 BMI Check é um recurso educativo para adultos. Esta receita é original e não foi copiada de outro site. Ela faz parte da coleção de receitas saudáveis, que traz a lista completa de fontes pesquisadas e não tem vínculo nem endosso dessas organizações.

Preparado e mantido pelo T9 BMI Check

Última revisão com base nas fontes citadas: 18 de julho de 2026