Café da manhã

Omelete de legumes com pão integral

Um café da manhã rápido na frigideira, combinando ovos e legumes com pão integral para começar o dia com proteína e fibra.

Omelete de legumes com pão integral

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 punhado de espinafre
  • 1 tomate pequeno picado
  • 1/4 de xícara de cogumelos fatiados ou pimentão picado
  • 1 colher de chá de azeite
  • Pimenta-do-reino e ervas
  • 1 fatia de pão integral

Modo de preparo

  1. Bata os ovos com pimenta e ervas.
  2. Refogue rapidamente os legumes no azeite.
  3. Acrescente os ovos e cozinhe até firmarem.
  4. Sirva com a torrada de pão integral.

Substituição opcional: Use tofu mexido no lugar dos ovos.

Por que funciona: Combina proteína, legumes e um carboidrato com mais fibra.

Nota sobre alérgenos: Contém ovo e pode conter glúten.

Como este conteúdo é mantido

O T9 BMI Check é um recurso educativo para adultos. Esta receita é original e não foi copiada de outro site. Ela faz parte da coleção de receitas saudáveis, que traz a lista completa de fontes pesquisadas e não tem vínculo nem endosso dessas organizações.

Preparado e mantido pelo T9 BMI Check

Última revisão com base nas fontes citadas: 17 de julho de 2026