Jantar
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Jantar
Peixe ou tofu assado com batata-doce e brócolis
Um jantar assado em uma única assadeira, com peixe ou tofu, batata-doce e brócolis, finalizado com um toque de limão.
- Tempo de preparo: cerca de 35 minutos
- Rendimento: 2 porções
- Categoria: Jantar
Ingredientes
- 250–300 g de filé de peixe ou tofu firme
- 1 batata-doce média em cubos
- 2 xícaras de brócolis em floretes
- 1 colher de sopa de azeite, dividida entre os ingredientes
- Limão
- Alho, pimenta e ervas
Modo de preparo
- Preaqueça o forno.
- Comece assando a batata-doce.
- Acrescente o brócolis e o peixe ou tofu temperados.
- Continue assando até tudo ficar cozido.
- Finalize com limão.
Substituição opcional: Use couve-flor, abobrinha ou vagem.
Por que funciona: Combina legumes, uma fonte de proteína e um carboidrato com fibra.
Nota de segurança alimentar: Cozinhe o peixe seguindo as orientações locais de segurança alimentar.
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Como este conteúdo é mantido
O T9 BMI Check é um recurso educativo para adultos. Esta receita é original e não foi copiada de outro site. Ela faz parte da coleção de receitas saudáveis, que traz a lista completa de fontes pesquisadas e não tem vínculo nem endosso dessas organizações.
Preparado e mantido pelo T9 BMI Check
Última revisão com base nas fontes citadas: 17 de julho de 2026