Jantar

Frango, legumes e batatas assados

Um jantar assado em uma única assadeira, com frango, batatas e legumes variados, finalizado com ervas.

Frango, legumes e batatas assados

Ingredientes

  • 250–300 g de peito de frango
  • 300 g de batatas pequenas, cortadas ao meio
  • 1 abobrinha pequena picada
  • 1 pimentão picado
  • 1 cebola pequena, em gomos
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Alho, ervas e pimenta-do-reino

Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a cerca de 200°C.
  2. Comece assando as batatas com parte do azeite.
  3. Acrescente os legumes e o frango temperado.
  4. Continue assando até os legumes ficarem macios e o frango bem cozido.
  5. Deixe descansar um pouco antes de servir.

Substituição opcional: Use tofu firme no lugar do frango e ajuste a sequência de cozimento.

Por que funciona: Combina vários legumes, uma fonte de proteína e uma porção medida de batata.

Nota de segurança alimentar: Cozinhe o frango completamente, seguindo as orientações locais de segurança alimentar.

Como este conteúdo é mantido

O T9 BMI Check é um recurso educativo para adultos. Esta receita é original e não foi copiada de outro site. Ela faz parte da coleção de receitas saudáveis, que traz a lista completa de fontes pesquisadas e não tem vínculo nem endosso dessas organizações.

Preparado e mantido pelo T9 BMI Check

Última revisão com base nas fontes citadas: 17 de julho de 2026