Jantar

Macarrão integral com tomate, espinafre e feijão-branco

Macarrão integral misturado com tomate, espinafre e feijão-branco para um jantar rico em fibra.

Macarrão integral com tomate, espinafre e feijão-branco

Ingredientes

  • 140 g de macarrão integral cru
  • 1 xícara de feijão-branco cozido, escorrido
  • 1 lata de tomate picado
  • 2 xícaras de espinafre
  • 1/2 cebola picada
  • 1 dente de alho picado fino
  • 1 colher de chá de azeite
  • Ervas e pimenta-do-reino

Modo de preparo

  1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
  2. Refogue a cebola e o alho no azeite.
  3. Acrescente o tomate e o feijão.
  4. Cozinhe em fogo baixo por pouco tempo.
  5. Acrescente o espinafre até murchar.
  6. Misture com o macarrão escorrido.
  7. Finalize com ervas e pimenta.

Substituição opcional: Use outro macarrão integral ou uma alternativa sem glúten adequada.

Por que funciona: Combina macarrão integral, leguminosas e legumes.

Nota sobre alérgenos: Pode conter glúten.

Como este conteúdo é mantido

O T9 BMI Check é um recurso educativo para adultos. Esta receita é original e não foi copiada de outro site. Ela faz parte da coleção de receitas saudáveis, que traz a lista completa de fontes pesquisadas e não tem vínculo nem endosso dessas organizações.

Preparado e mantido pelo T9 BMI Check

Última revisão com base nas fontes citadas: 17 de julho de 2026