Almoço
Salada de grão-de-bico, tomate e pepino
Uma salada sem cozimento com grão-de-bico, tomate e pepino, temperada com limão e azeite para um almoço simples e rico em fibra.
Almoço
Salada de feijão-branco, atum e legumes
Uma salada sem cozimento com feijão-branco, atum e legumes, temperada com limão e azeite.
- Tempo de preparo: cerca de 15 minutos
- Rendimento: 2 porções
- Categoria: Almoço
Ingredientes
- 1 xícara de feijão-branco cozido, escorrido
- Cerca de 120 g de atum enlatado, escorrido
- 1/2 pepino picado
- 1 tomate pequeno picado
- 1/2 pimentão picado
- Salsinha fresca
- Suco de 1/2 limão
- 1 colher de sopa de azeite
- Pimenta-do-reino
Modo de preparo
- Misture o feijão, o atum e os legumes.
- Acrescente a salsinha, o limão, o azeite e a pimenta.
- Misture com cuidado.
- Sirva na hora ou leve à geladeira por pouco tempo.
Substituição opcional: Troque o atum por grão-de-bico amassado ou tofu firme.
Por que funciona: Combina leguminosas, legumes e uma fonte de proteína em uma refeição simples.
Nota sobre alérgenos: Contém peixe quando o atum é usado.
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Como este conteúdo é mantido
O T9 BMI Check é um recurso educativo para adultos. Esta receita é original e não foi copiada de outro site. Ela faz parte da coleção de receitas saudáveis, que traz a lista completa de fontes pesquisadas e não tem vínculo nem endosso dessas organizações.
Preparado e mantido pelo T9 BMI Check
Última revisão com base nas fontes citadas: 17 de julho de 2026