Manzanas asadas con avena y canela

Preparación

1. Calienta el horno a aproximadamente 180°C.
2. Corta las manzanas por la mitad y retira cuidadosamente el corazón.
3. Mezcla la avena, las nueces, la chía y la canela.
4. Coloca las mitades de manzana en un molde ligeramente engrasado.
5. Rellena el centro con la mezcla de avena.
6. Añade el agua al fondo del molde.
7. Hornea hasta que las manzanas estén tiernas, aproximadamente 25 minutos.
8. Sirve tibio, con yogur natural opcional.

Sustitución opcional: Sustituye las nueces por semillas de calabaza o girasol.

Por qué funciona: Usa la fruta como base y añade avena y nueces sin necesidad de azúcar añadido.

Nota sobre alérgenos: Puede contener frutos secos y lácteos cuando se usa yogur.