Almuerzo
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Almuerzo
Bol de trigo sarraceno con pollo, pepino y brócoli
Un bol que combina trigo sarraceno cocido con pollo, brócoli y pepino, terminado con limón y hierbas.
- Tiempo de preparación: aproximadamente 30 minutos
- Porciones: 2
- Categoría: Almuerzo
Ingredientes
- 1 taza de trigo sarraceno cocido
- 220 g de pollo, bien cocido
- 2 tazas de brócoli
- 1/2 pepino
- Hierbas
- Aceite de oliva
- Limón
- Pimienta negra
Preparación
- Cocina el trigo sarraceno según las instrucciones del paquete.
- Cocina el brócoli al vapor o al horno hasta que esté tierno.
- Cocina el pollo bien y luego córtalo en tiras.
- Divide el trigo sarraceno, el pollo, el brócoli y el pepino entre dos boles.
- Termina con aceite de oliva, limón y hierbas.
Por qué funciona: Combina un cereal integral, proteína magra y verduras en un bol sencillo.
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Preparado y mantenido por T9 BMI Check
Última revisión con base en las fuentes citadas: 18 de julio de 2026