T9 BMI Check
ENPTES
Almuerzo

Salmón al limón con quinoa y espárragos

Salmón asado al horno con espárragos, servido sobre quinoa y terminado con limón.

Salmón al limón con quinoa y espárragos

Ingredientes

  • 2 filetes de salmón
  • 1 taza de quinoa cocida
  • 10 a 12 espárragos
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Limón
  • Ajo picado
  • Hierbas y pimienta negra

Preparación

  1. Calienta el horno a aproximadamente 200°C.
  2. Sazona el salmón con ajo, hierbas y pimienta.
  3. Asa el salmón y los espárragos juntos hasta que el salmón esté completamente cocido y los espárragos tiernos.
  4. Sirve sobre la quinoa.
  5. Termina con un toque de limón.

Por qué funciona: Combina pescado, un cereal integral y verduras en una comida sencilla al horno.

Nota de seguridad alimentaria: Cocina el pescado hasta que alcance una temperatura interna segura, siguiendo la guía local apropiada de seguridad alimentaria.

Nota sobre alérgenos: Contiene pescado.

Ver todas las recetas de almuerzo

← Volver a todas las recetas saludables

Cómo se mantiene este contenido

T9 BMI Check es un recurso educativo para adultos. Esta receta es original y no fue copiada de otro sitio. Forma parte de la colección de recetas saludables, que incluye la lista completa de fuentes investigadas y no tiene afiliación ni respaldo de esas organizaciones.

Preparado y mantenido por T9 BMI Check

Última revisión con base en las fuentes citadas: 18 de julio de 2026